Jika kita memang ingin berniat untuk membuka usaha, banyak cara dan banyak pilihan yang bisa kita jadikan pegangan usaha kita. Salah satu pilihannya adalah menjual masakan Mie Ayam dengan cara berkeliling menggunakan gerobak. Pilihan usaha ini memiliki kelebihan, antara lain : modalnya terjangkau, tidak membutuhkan keahlian khusus yang diperoleh jangka waktu lama, dan tidak bergantung pada orang lain.
Salah satu contoh yang bisa kita ambil adalah Rahmat. Seorang pemuda dari Klaten yang sudah 3 tahun ini menjalankan profesi sebagai penjual Mie Ayam keliling. Awal kali, Rahmat ikut dengan orang lain yang memiliki usaha mie ayam di sebuah rumah makan. Namun, setelah ia dipercaya, akhirnya rahmat menjajakan sendiri dengan menggunakan gerobak yang dipinjami oleh majikannya.